Vaření s dětmi: 2. DÍL - DOMÁCÍ PIZZA

Poznejte chutě jednotlivých kontinentů na dětských kurzech s Chefparade. Dnes Vám přinášíme snadný a osvědčený recept z Itálie tak, aby jej uměly i děti. Užijte si chuť Itálie s domácí pizzou. A příště se můžete těšit na Ameriku ;)

Ingredience:
Těsto: ● 2 kg hladké mouky ● 4 lžíce olivového oleje ● 2 kostky droždí ● 1 litr vlažné vody ● 20 g soli Sugo: • 600 g loupaných rajčat • 2 lžíce cukru • 2 lžíce olivového oleje • 800 g mozzarelly • 2 svazky bazalky • sůl

Postup:
Ze surovin na přípravu těsta, které vypracujeme, vytvoříme 8 bochánků. Ty vytvarujeme a rozdělíme na plech, pomažeme směsí z rajčat, která rozmixujeme. Poté poklademe čerstvou natrhanou bazalku a mozzarellu, kterou jsme si nakrájeli na tenké plátky.